テンメンジャンのレシピ：11品

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中華風ローストポーク

豚ロース肉（ブロック）しょうゆ甜麺醤オイスターソース砂糖おろしにんにく八角水サラダ油ほうれんそう
- 30分
- 627kcal
- 7363
- 6153
麻婆茄子

なす豚ひき肉にんにくしょうがサラダ油ごま油豆板醤【A】テンメンジャン砂糖しょうゆ酒　鶏ガラスープの素水刻みねぎ水溶き片栗粉揚げ油
- 20分
- 316kcal
- 12817
- 14192
麻婆なっとう豆腐

豆腐（絹こし）豚ミンチ肉納豆にんにく（みじん切り）しょうが（みじん切り）白ねぎ（みじん切り）サラダ油水溶き片栗粉【A】鶏ガラスープの素水砂糖テンメンジャンしょうゆ酒
- 20分
- 332kcal
- 4692
- 4345
大根のマーボー風

大根豚ミンチ肉豆板醤にんにくのみじん切りしょうがのみじん切りサラダ油［A］テンメンジャン酒しょうゆ砂糖鶏ガラスープの素水塩こしょう　白ねぎのみじん切り水溶き片栗粉刻みねぎ
- 25分
- 249kcal
- 10860
- 11778
納豆とひき肉のレタス包み

豚ひき肉緑豆春雨納豆レタスサラダ油しょうゆ酒砂糖テンメンジャン
- 15分
- 248kcal
- 2649
- 2279
キャベツと挽き肉の重ね焼き　ミルフィーユ仕立て

キャベツ合挽き肉玉ねぎ卵塩こしょう酒油【ソース】テンメンジャンウスターソース味噌
- 40分
- 579kcal
- 5775
- 4970
焼き豚の春餅風中華クレープ巻

2人分薄力粉塩卵（L）牛乳炭酸水(無糖) サラダ油おろししょうが万能ねぎ　サラダ油焼き豚テンメンジャン
- 25分
- 4010
- 3608
ピリ辛ジャージャー麺　稲庭風

豚ミンチ肉稲庭うどん（乾麺）しょうがねぎきゅうりプチトマト豆板醤サラダ油　【A】テンメンジャン合わせ味噌酒砂糖鶏がらスープしょうゆ
- 20分
- 441kcal
- 3102
- 2741
マーボー豆腐

木綿豆腐豚挽き肉長ねぎのみじん切りにんにくしょうがＡ　トウバンジャン　テンメンジャン　トウチみじん切りＢ　しょうゆ　酒　鶏がらスープ　水水溶き片栗粉ごま油・サラダ油
- 2223
- 1736