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ガラスープ のレシピ：103品

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  • 戻さないから簡単！麻婆春雨

    乾燥春雨 豚ミンチ肉 にんじん しいたけ ニンニク(みじん切り) しょうが(みじん切り) 豆板醤 サラダ油 刻みねぎ 〔A〕 水 鶏ガラスープの素 白ねぎ(みじん切り) 濃口しょうゆ 酒 オイスターソース 砂糖

    • 20分
    • 288kcal

  • ふわっと芙蓉蟹(フーヨーハイ)

    かに身(カニカマでも可)　 干ししいたけ(戻したもの)　 たけのこ(水煮)　 白ねぎ 卵 塩 こしょう サラダ油 三つ葉 〔A〕 水 鶏ガラスープの素 砂糖 薄口しょうゆ 塩 こしょう 　 水溶き片栗粉

    • 20分
    • 331kcal

  • 冷製麻婆なす

    なす 鶏胸ひき肉 白ねぎ(みじん切り) 白髪ねぎ 糸唐辛子 オクラ 水溶き片栗粉 　 〔A〕 ニンニク(みじん切り) しょうが(みじん切り) 豆板醤 サラダ油 　 〔B〕 鶏ガラスープの素 水 甜麺醤 濃口しょうゆ 砂糖

    • 25分
    • 184kcal

  • 大根の中華風辛味揚げ浸し

    大根 片栗粉 サラダ油（揚げ油）　 しょうが 長ねぎ ニンニク 大根の葉（または青ねぎ） 塩 ごま油 豆板醤 紹興酒（または料理酒） 薄口しょうゆ 薄口しょうゆ 水　 鶏ガラスープの素

    • 20分
    • 159kcal

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