牛肉とごぼうの炒め煮
ごぼう 牛薄切り肉 ごま油 【A】 砂糖 しょうゆ みりん
- 10分
- 338kcal
- 7750
- 7228
牛もも
のレシピ：171品
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ちょっぴりいい肉で作るハンバーグ
牛肩ロース肉(焼き肉用) 牛挽き肉 サラダ油 付け合わせ(ベビーリーフ、プチトマト、グリル野菜など) 【A】 玉ねぎ(みじん切り) パン粉 牛乳 溶き卵 塩 こしょう ナツメグ 【煮込みソース】 玉ねぎ(薄切り) マッシュルーム(薄切り) バター 【B】 赤ワイン デミグラスソース ケチャップ 塩 こしょう
- 30分
- 570kcal
- 13949
- 13279
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和風ローストビーフ
牛もも塊肉 柚子こしょう サラダ油 香味野菜(クレソン、白髪ねぎ、針しょうが、みょうがなど) タレ(濃口しょうゆ１ ： バルサミコ酢１の割合で合わせたもの)
- 55分
- 330kcal
- 6332
- 6545
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うずら卵の肉巻き
牛薄切り肉 うずら卵の水煮 小麦粉 サラダ油 焼肉のタレ（市販品）
- 20分
- 334kcal
- 9845
- 9596
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牛炙り焼き 柑橘おろし添え
牛薄切り肉 大葉 白ゴマ 塩 黒胡椒 【柑橘おろし】 大根すりおろし レモン 濃い口醤油 塩 炒め油
- 20分
- 380kcal
- 22644
- 25394
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手仕込み贅沢牛コロッケ
男爵芋 国産牛コマ肉または粗挽肉 玉ねぎ 醤油 上白糖 牛乳 塩・黒胡椒 サラダ用合わせ野菜・キャベツの千切りなど トマト ウスターソース パン粉 卵 薄力粉 ドレッシング（お好みのもの） 揚げ油 酢 サラダオイル
- 30分
- 380kcal
- 7773
- 9533
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牛肉と初夏野菜のオイスターソース炒め
牛ももステーキ肉 ししとう 茄子 玉ねぎ 赤パプリカ ニンニク 輪切り唐辛子 塩コショウ ごま油 【A】 オイスターソース 濃口醤油 水 料理酒 上白糖 片栗粉
- 20分
- 325kcal
- 7622
- 7404
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牛ステーキとアボカドののっけ丼
牛ステーキ肉 アボカド 温泉玉子（生玉子でも可） てりやきのタレ（焼肉のタレでも可） お米（炊いてあるもの） 塩 黒コショウ サラダ油
- 25分
- 678kcal
- 11944
- 13546
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牛肉とカシューナッツのレタス包み
牛ばら肉 にんじん 玉ねぎ カシューナッツ 【Ａ】 オイスターソース 料理酒 水 本だし 七味唐辛子 濃口醤油 片栗粉 レタス
- 20分
- 387kcal
- 11518
- 11392
