サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

ワインに合う のレシピ:1097

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  • 豚肉とハーブのサラダ

    豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 酒 クレソン サニーレタス セロリ ラディッシュ   塩 こしょう

    • 30分
    • 394kcal
  • 豚肉のソテー バターサルビア

    豚ロース肉(とんかつ用) サルビア(セージの葉) オリーブ油 白ワイン バター 塩 粗挽き黒こしょう 小麦粉(できれば強力粉)

    • 15分
    • 445kcal
  • 豚肉の野菜ロール焼き

    豚ロース肉(薄切り) にんじん キャベツ アスパラガス 塩、こしょう バルサミコ酢 マンゴ・ピュレ サラダ油

    • 30分
    • 307kcal
  • 豚ヒレの煮込み ジェノバ風

    豚ヒレ肉 塩 こしょう 玉ねぎ グリーンピース(冷凍でも可) マッシュルーム 固形ブイヨン 水 白ワイン オリーブ油 バジルソース(市販品) 生バジル(飾り用)

    • 35分
    • 347kcal
  • あさりじゃが

    じゃがいも あさり ねぎ 白ワイン 水 しょうゆ 砂糖 サラダ油 バター 三つ葉

  • かぼちゃとそら豆のニョッキ

    かぼちゃ(皮をむいたもの) そら豆 さや付きのもの(なければ冷凍でも可) 薄力粉 卵黄 生クリーム パルメザンチーズ(粉状) バター 塩 こしょう

    • 40分
    • 1101kcal
  • かぼちゃの味噌風味グラタン

    かぼちゃ 玉ねぎ 塩 こしょう バター(玉ねぎ炒め用と、グラタン皿に塗るため) とろけるチーズ   【ソース】 バター 小麦粉 牛乳 味噌

    • 25分
    • 355kcal

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