サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

のレシピ:106

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  • カジキのホイル焼き

    カジキ切身 塩・こしょう にんじん ピーマン 玉ねぎ エノキ茸 しめじ バター 白ワイン しょうゆ

    • 112
    • 54
  • 白身魚のムニエル

    鯛などの白身魚(又は鮭) 塩・こしょう 小麦粉 サラダ油 バター しょうゆ バター じゃがいも ブロッコリー にんじん バター 砂糖 水 レモンの輪切り

    • 1015
    • 692
  • ミネストローネの魚介鍋

    玉ねぎ にんじん きゃべつ じゃがいも トマト ムール貝 あさり 白身魚 たこ足 有頭エビ ショートパスタ カニ足

    • 108
    • 35
  • ゴマだれカルパッチョ

    刺身(白身魚、たこ、ホタテなど) 白ねぎ にんじん きゅうり わかめ(乾燥) A  ・練りゴマ(白)  ・しょうゆ  ・みりん  ・だし汁  ・酢 いりゴマ(白)

    • 200
    • 95
  • マグロとホタテ貝のタルタル風

    マグロの赤身 ホタテ貝柱 タマネギ(みじん切り) チャイブ(飾り用4本) アボガド レモンジュース イタリアンパセリ(みじん切り) エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 魚の出し汁 クロスティーニ 塩 胡椒

    • 126
    • 49
  • 白身魚の香草オイル風味

    白身魚(厚めのスライス) ポレンタ 塩 胡椒 ピュア・オリーブオイル ー香草オイルソースー  ローズマリー(枝は取り除く)  タイム(枝は取り除く)  セージ(大きめ)  イタリアンパセリ(粗みじん切り)  ニンニク(みじん切り)  ピュア・オリーブオイル  ドライトマトオイル漬け(粗みじん切り) ー付け合せー インゲンのサラダ

    • 45
    • 9

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