印刷する
つくりたい
つくった
マイカレンダーに追加
しいたけのチーズ肉巻き
しいたけ ピザ用チーズ 豚バラ薄切り肉 塩 こしょう 小麦粉 焼肉のタレ ※4個分の分量です。
- 20分
- 429kcal
- 860
- 1066
鯖のソテー・カレークリームソース
- 226
- 111
材料
(2人分)
- 鯖２切れ
- 小麦粉少々
- 塩
- こしょう
- 玉ねぎ1/2個
- 生しいたけ２個
- 生クリーム１００ｃｃ
- カレー粉大さじ１
- 白ワイン大さじ１
- オリーブオイル大さじ１
- パセリ
- いんげん１０本
- ミニトマト１０個
作り方
-
- トマトはへたを取り湯むきする。
-
- インゲンは 洗って、軽く塩をすり込み、ラップで包んでレンジで１分加熱する。
-
- 鯖の皮面に 十字の切りこみを入れ、塩・こしょうし、小麦粉表面に軽くまぶす。
-
- フライパンにオリーブオイルを入れ鯖を皮面から入れて５分ほど弱火で焼き裏返し、白ワインを入れてふたをして３分ほど蒸し焼きにする。
-
- 別の鍋にオリーブオイルをいれ、玉ねぎ・しいたけを炒めカレー粉と生クリームを加え混ぜ、味を見て足りなければ塩こしょうで味を整える。
-
- 皿に鯖と野菜を盛り付け、５のソースをかけてパセリをちらす。
COPYRIGHT © 2013 SUNTORY HOLDINGS LIMITED. ALL RIGHTS RESERVED.
おすすめのレシピ
春菊とベーコンのナッツサラダ
春菊 ベーコン ミックスナッツ ポン酢しょうゆ オリーブ油 粗挽き黒こしょう
- 10分
- 245kcal
- 1039
- 1490
チーズと焼き豚の春巻き
焼き豚 プロセスチーズ 大葉 春巻きの皮 水溶き小麦粉 サラダ油 ※5本分の分量です。
- 20分
- 425kcal
- 2392
- 4456
糸こんにゃくの彩りあえ
糸こんにゃく にんじん 赤パプリカ 豆苗 焼き豚 【A】 砂糖 しょうゆ 酢 塩
- 15分
- 108kcal
- 2443
- 4525
キウイとクリチの生ハム巻き
キウイフルーツ クリームチーズ 生ハム イタリアンパセリ オリーブ油 ※作りやすい分量です。
- 15分
- 177kcal
- 2500
- 4014
焼きブロッコリー
ブロッコリー オリーブ油 塩 こしょう 白ワイン 粉チーズ
- 15分
- 271kcal
- 2770
- 4498
つくった日を選択
つくった日を選択し、「保存」を押してください。
2013年3月
- Mon
- Tue
- Wed
- Thu
- Fri
- Sat
- Sun
マイカレンダーに追加
レシピを追加したい日を選択し、「保存」を押してください。
2013年3月
- Mon
- Tue
- Wed
- Thu
- Fri
- Sat
- Sun
買い物メモに追加
追加したい食材を選択し、「追加」を押してください。
鯖のソテー・カレークリームソース
メールで送る
下記のテキストを選択しコピーしてから、お使いのメールソフトの本文エリアに貼り付けて送信ください。
