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ひき肉 のレシピ:261

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  • 麻婆ゴーヤの揚げ餃子

    ゴーヤ 豚挽肉 しょうが サラダ油 餃子の皮 揚げ油 三つ葉(飾り用)   【水溶き片栗粉】 片栗粉 水   【A】 中華スープ しょうゆ 酒 砂糖 甜麺醤

    • 25分
    • 328kcal
  • 冷製麻婆なす

    なす 鶏胸ひき肉 白ねぎ(みじん切り) 白髪ねぎ 糸唐辛子 オクラ 水溶き片栗粉   〔A〕 ニンニク(みじん切り) しょうが(みじん切り) 豆板醤 サラダ油   〔B〕 鶏ガラスープの素 水 甜麺醤 濃口しょうゆ 砂糖

    • 25分
    • 184kcal
  • アルボンディガス

    〔A〕 合挽き肉 玉ねぎ(みじん切り) 卵 バケット 牛乳 パセリ(みじん切り) 塩 こしょう   小麦粉 揚げ油 パセリ(みじん切り) 塩 こしょう   〔アーモンドソース〕 アーモンド ニンニク バケット トマト 白ワイン 水 固形ブイヨン

    • 35分
    • 550kcal
  • パプリカのジューシー肉詰め

    パプリカ(赤・黄) 合挽きミンチ肉 玉ねぎ 塩 こしょう 溶き卵 パン粉 牛乳 ナツメグ 小麦粉 サラダ油 [A] ケチャップ ウスターソース 塩 こしょう

    • 25分
    • 371kcal
  • 手作り!簡単ソーセージ

    鶏ミンチ肉 砂ずり(下処理したもの) [A] 塩 粗挽き黒こしょう タイムやナツメグなどのスパイス類 白ワイン

    • 30分
    • 233kcal

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