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しめじ のレシピ：168品

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  • 鶏の水炊き

    スープの材料 鶏もも肉（骨付き） 水 酒 塩 しょうが 米 白菜 葱 しめじ 春菊 にんじん ぽんずしょうゆ もみじおろし 万能葱

  • 寄せ鍋

    鶏もも肉 えび たら イカの胴 はまぐり 白菜 春菊 しいたけ 長葱 しめじ えのきだけ 豆腐 出し汁 酒 みりん 薄口しょうゆ 塩

  • きのこのトマトクリーム和え

    えのき茸 まい茸 しめじ しいたけ トマト 生クリーム 牛乳 白ワイン ニンニク バター オリーブ油 塩 こしょう チキンコンソメ（顆粒） パセリ

  • きのこの洋風茶わん蒸し

    お好みのきのこ（しいたけ、しめじなど） 全卵 ※水 ※白ワイン ※ビーフコンソメ ※くず野菜 ※卵白 片栗粉 塩、こしょう しょうゆ 万能ネギ

  • 豆腐と鶏のヘルシーバーグ

    鶏ひき肉 木綿豆腐 いんげん 大正えび ごま ネギ A 　おろししょうが 　片栗粉 　卵 　塩 　こしょう 　酒 　とりがらスープの素 しめじ まいたけ シイタケ B 　醤油 　酒 　みりん 　だし汁 水溶き片栗粉

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