ウーロンしゃぶしゃぶ 野菜巻き
ウーロン茶 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 水菜 かいわれ大根 にんじん えのき茸 プチトマト 白ねぎ 豆腐(絹こし) しょうが ポン酢 柚子こしょう 【A】 練りごま すりごま 砂糖 酢 濃口しょうゆ 豆板醤
- 25分
- 560kcal
- 4942
- 3592
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ウーロン茶 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 水菜 かいわれ大根 にんじん えのき茸 プチトマト 白ねぎ 豆腐(絹こし) しょうが ポン酢 柚子こしょう 【A】 練りごま すりごま 砂糖 酢 濃口しょうゆ 豆板醤
ぶりの身又はアラ 塩 大根 にんじん こんにゃく 厚揚げ豆腐 里芋 白ねぎ 酒 砂糖 白みそ 薄口しょうゆ
ぶりの身をつけてひいた皮 塩 白ねぎ 大根おろし ゆず皮 【A】 しょうゆ だし おろししょうが
スルメイカ 大根 にんじん 青ねぎ(小口切り) 【あえごろも】 白ごま(煎ったもの) 麦味噌 砂糖 酢
だし昆布 牛肉(しゃぶしゃぶ用) 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 長ネギ 白菜 春菊 しいたけ 焼き豆腐 水 【柑橘おろし】 レモン汁(市販のでも可) 大根 白だし(無ければめんつゆで可)
寄せ鍋のつゆ(ストレート) 水 有頭エビ 鶏モモ肉 白身魚 長ネギ 白菜 しいたけ 大根 にんじん 【塩わさび】 本わさび(チューブ) 大根 塩
なす かいわれ大根 大根 梅干し 酢 しょうゆ
ふぐ上身(刺身) もみじおろし大根 こうとうねぎ(小口) ポン酢しょうゆ
ふぐのブツ切り 白菜 春菊 豆腐 焼きもち 昆布 酒 水 【薬味】 こうとうネギ(小口) もみじおろし大根 ポン酢しょう油
集計期間:2025年3月10日〜2025年3月16日