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  • カラダぽかぽか しょうがちゃんこ鍋

    骨付き鶏もも肉(ブツ切り) 厚揚げ 白菜 きのこ類(しいたけ、えのき茸、しめじなど) 白ねぎ ごぼう にんじん 水菜 ごま油   〔A〕 水 鶏ガラスープの素 しょうが(おろし) 酒 薄口しょうゆ みりん 塩

    • 25分
    • 440kcal
    • 12801
    • 12582
  • 鶏の唐揚げ ねぎしょうがダレ

    鶏もも肉 〔下味〕 しょうが(おろし)  酒 濃口醤油   〔A〕 しょうがの甘酢漬け(みじん切り) 白ねぎ(みじん切り) 濃口しょうゆ 砂糖 酢 ごま油   片栗粉 揚げ油   (付け合わせ)

    • 20分
    • 514kcal
    • 8483
    • 10194
  • しょうがたっぷり麻婆なす

    〔A〕 しょうが(みじん切り)  ニンニク(みじん切り) 豆板醤 サラダ油   〔B〕 白ねぎ(みじん切り)  しょうが(おろし) 鶏ガラスープの素 水 甜麺醤 濃口しょうゆ 砂糖   なす 豚ミンチ肉  揚げ油 水溶き片栗粉 白髪ねぎ

    • 20分
    • 360kcal
    • 10436
    • 10277
  • さわらの幽庵焼

    さわら 塩 [A] 柚子の搾り汁 酒 みりん 薄口しょうゆ

    • 20分
    • 194kcal
    • 2774
    • 2547
  • 大根のマーボー風

    大根 豚ミンチ肉 豆板醤 ニンニクのみじん切り しょうがのみじん切り サラダ油 [A] テンメンジャン 酒 しょうゆ 砂糖 鶏ガラスープの素 水 塩 こしょう   白ねぎ(みじん切り) 水溶き片栗粉 刻みねぎ

    • 25分
    • 249kcal
    • 12883
    • 13935
  • 厚揚げの肉詰めステーキ風

    厚揚げ 豚ひき肉 しょうがのみじん切り しょうゆ 酒 片栗粉 サラダ油 [A] しょうゆ みりん 酒 砂糖

    • 20分
    • 396kcal
    • 9379
    • 7428
  • 手羽元とオリーブのトマト煮

    手羽元 玉ねぎ オリーブ 塩 こしょう 小麦粉 おろしニンニク オリーブ油 [A] 白ワイン ホールトマト缶 水 コンソメの素 砂糖 塩 こしょう   パセリのみじん切り

    • 30分
    • 390kcal
    • 17787
    • 17844

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