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ビフカツ
牛モモ肉(ブロック) 塩・こしょう フライ衣(小麦粉、卵、パン粉) 揚げ油 ソース ウスターソース とんかつソース ケチャップ マスタード クレソン

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牛モモ肉(ブロック) 塩・こしょう フライ衣(小麦粉、卵、パン粉) 揚げ油 ソース ウスターソース とんかつソース ケチャップ マスタード クレソン
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冷凍ハンバーグ(市販品) フライ衣(小麦粉、卵、パン粉) 揚げ油 ポテトサラダ ジャガイモ にんじん キュウリ 玉ねぎ マヨネーズ リンゴ
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じゃがいも とり挽肉 濃口醤油 みりん 梅肉 いりごま 薄力粉 大葉(きざみ) 卵 小麦粉 パン粉
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アジ 塩・こしょう 小麦粉 大葉 梅干し 小麦粉 卵 パン粉 サラダ油
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カニツメ 衣 小麦粉 卵 挽きパン粉 揚げ油 ソース ピクルス マヨネース 酢またはレモン汁 フェンネル ドイツパン
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ご飯 パルミジャーノチーズ イカ墨ペースト(市販) 衣 1/2カップ 1個 1カップ 適量 トマト 塩 こしょう スイートバジル
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れんこん (A) 赤ピーマン しし唐辛子 唐辛子粉 塩 マヨネーズ (B) 練り辛子 生パン粉 マヨネーズ 小麦粉 卵 生パン粉 揚げ油
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生鮭 塩 こしょう マヨネーズ 粉チーズ 生パン粉 パセリ(みじん切り) 香草(チャービル)