おつまみチョコナッツ
ミルクチョコレート シナモン ミックスナッツ(塩味)アーモンド、カシューナッツ、マカダミアナッツ、ピスタチオ、くるみ等3種類以上
- 10分
- 310kcal
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ミルクチョコレート シナモン ミックスナッツ(塩味)アーモンド、カシューナッツ、マカダミアナッツ、ピスタチオ、くるみ等3種類以上
卵白 グラニュー糖 アーモンドパウダー 粉糖 カカオパウダー [ガナッシュ] チョコレート(クーベルチュール) 生クリーム
鶏もも肉 塩、こしょう 小麦粉 卵 スライスアーモンド サラダ油 パセリ レモン 【A】 練り辛子 ワインビネガー じゃがいも 塩、こしょう パセリ
そら豆 ブロッコリー アスパラガス インゲン キヌサヤ アーモンドスライス アンチョビドレッシング アンチョビフィレ マスタード ワインヴィネガー オリーブオイル 塩 こしょう
【グラン マルニエ生地】 アーモンドパウダー 粉糖 薄力粉 全卵 オレンジの皮(シロップ漬け) オレンジジュース バター
【アーモンドクリーム】 粉糖 アーモンドパウダー バター 全卵 【仕上げ用 】 バナナ ナッツ アイスクリーム (ソース・グラン マルニエ) ・卵黄 ・牛乳 ・砂糖 ・グラン マルニエ
山菜ミックス(小) わらび ふき ぜんまい たけのこ にんにく(みじん切り) ポークリエット叉はコンビーフ アーモンドスライス バジルの葉(2枚はみじん切り) ミニトマト バケットスライス オリーブ油 1 オリーブ油 2 白ワイン 塩 胡椒
水 バター 砂糖 塩 小麦粉 卵 苺 ブルーベリー ラズベリー 洋梨 アーモンドスライス 巻きチョコ パウダーシュガー チョコレート 牛乳 生クリーム バニラエッセンス
(A)栗のピューレ むき栗 シロップ(水:砂糖) (B)イタリアンメレンゲ 卵白 グラニュー糖 水 生クリーム(9分立て強めに立てる) エスプレッソノーマルロースト(イリー) チョコレートソース チョコレートソース (C)クロッカンテ(アーモンド菓子) グラニュー糖 水 ヘーゼルナッツ アーモンド
集計期間:2025年3月8日〜2025年3月14日