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干ししいたけ のレシピ:31

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  • えび団子の甘酢あん

    ブラックタイガー(正味) 【下処理用】 塩 酒 片栗粉   ほたて貝柱 れんこん ゆでたけのこ 干ししいたけ 白ねぎ 酒 片栗粉 ごま油 塩 こしょう 【甘酢】 酒 しょうゆ 酢 砂糖 ごま油 【水溶き片栗粉】 片栗粉 水   小麦粉 揚げ油

    • 20分
    • 294kcal
    • 6671
    • 6620
  • あっさり梅にゅうめん

    そうめん 干ししいたけ 白だしまたは麺つゆ(市販のもの) 梅干 大葉 長ねぎ

    • 10分
    • 320kcal
    • 10248
    • 10379
  • 生麩とえびの若竹グラタン

    ゆでたけのこ えび 酒 生麩(よもぎ麩) 玉ねぎ 干ししいたけ 乾燥わかめ バター 塩 こしょう 粉チーズ 【ホワイトソース】 牛乳 小麦粉 バター 白だし(またはめんつゆ) 塩 こしょう

    • 30分
    • 375kcal
    • 3489
    • 2785
  • 切干大根のオイスター煮

    切干大根 干ししいたけ 鶏もも肉 【A】 しょうゆ 酒   にんじん さやいんげん 塩 ごま油 【B】 干ししいたけの戻し汁 水 中華スープの素 オイスターソース しょうゆ 酒 みりん

    • 20分
    • 209kcal
    • 3401
    • 1987
  • 砂鍋獅子頭(サークォーシーツゥトゥ)

    豚挽き肉 【A】 しょうがの絞り汁 みりん 塩 しょうゆ ごま油 卵 片栗粉   れんこん 白ねぎ 白菜 緑豆春雨(乾燥) 【スープ】 水 鶏がらスープの素 砂糖 酒 塩 しょうゆ   片栗粉 サラダ油

    • 25分
    • 442kcal
    • 9383
    • 9177
  • 肉みそのピリ辛ロール

    豚ひき肉 干ししいたけ セロリ たけのこ水煮 しょうが 長ねぎ 赤唐辛子 サラダ油 サニーレタス みょうが のり(全形) しょうがの甘酢漬け 【A】 酒 しょうゆ 赤みそ 干ししいたけの戻し汁   炊き立てのご飯   【B】 酢 砂糖 塩 白ごま

    • 15分
    • 301kcal
    • 3417
    • 2582

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