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豚天のさっぱりサラダ仕立て
豚肩ロース薄切り肉(長さ3cm) 酒 しょうゆ しょうが(すりおろし) 【A】 天ぷら粉 水 サラダ油 水菜(長さ4cm) 紫玉ねぎ(薄切り) 【B】 酢 しょうゆ 砂糖 ごま油
- 20分
- 361kcal

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豚肩ロース薄切り肉(長さ3cm) 酒 しょうゆ しょうが(すりおろし) 【A】 天ぷら粉 水 サラダ油 水菜(長さ4cm) 紫玉ねぎ(薄切り) 【B】 酢 しょうゆ 砂糖 ごま油
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三ツ葉 きゅうり オイルサーディン 【A】 ポン酢 砂糖 オリーブ油 粗挽き黒こしょう 塩 白ごま
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ラディッシュ しめじ 塩 【A】 白だし しょうゆ 砂糖 塩
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ブロッコリー 塩 ごま油 【A】 だし汁 しょうゆ 砂糖 みりん 鰹節
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小あじ 玉ねぎ 大葉 片栗粉 揚げ油 【A】 塩だしトマト 酢 砂糖
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芝麻醤(なければ練りごま) 黒酢(なければ酢) 砂糖 しょうゆ ニンニク(みじん切り) しょうが(みじん切り) 花椒粉(なければ粉山椒) 豆板醤 ラー油 *作りやすい分量の材料です。
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水菜 鶏ささみ 酒 しめじ 梅干 砂糖 サラダ油 白ごま かつお節
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かき しょうが 玉ねぎ 片栗粉 サラダ油 【A】 オイスターソース 酒 砂糖
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チンゲン菜 玉ねぎ 片栗粉 しいたけ 鶏挽き肉 しょうが 酒 しょうゆ 砂糖 塩 こしょう