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    自家製怪味ソース

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    自家製怪味ソース

    ビール
    ザ・プレミアム・モルツ

    材料

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    • 芝麻醤(なければ練りごま)大さじ3
    • 黒酢(なければ酢)大さじ3
    • 砂糖大さじ2
    • しょうゆ大さじ2
    • ニンニク(みじん切り)小さじ1
    • しょうが(みじん切り)小さじ1
    • 花椒粉(なければ粉山椒)小さじ2/3
    • 豆板醤小さじ2/3
    • ラー油小さじ1
    • ＊作りやすい分量の材料です。

    作り方

    1. すべての材料を混ぜ合わせる。花椒はホールの場合、すりつぶしてください。

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