揚げだし豆腐〜えのきあんかけ〜
豆腐(絹ごし) 片栗粉 揚げ油 えのき茸 〔A〕 水 めんつゆ(2倍濃縮) 塩 水溶き片栗粉 刻みねぎ
- 20分
- 159kcal
- 2784
- 2386
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豆腐(絹ごし) 片栗粉 揚げ油 えのき茸 〔A〕 水 めんつゆ(2倍濃縮) 塩 水溶き片栗粉 刻みねぎ
鶏ひき肉 しいたけ 長ねぎ スライスチーズ 溶き卵 おろししょうが 酒 塩 こしょう しょうゆ サラダ油 春巻きの皮 水溶き片栗粉 しその葉
鶏肝 れんこん 長ねぎ(白い部分) しょうが 牛乳 塩 片栗粉 ごま油 ごはん 花椒 【タレ】 酒 みりん しょうゆ 花椒
鶏もも肉 片栗粉 なす ピーマン パプリカ 長ねぎ ごま油 にんにく しょうが しょうゆ 酒 砂糖 酢 片栗粉 水 揚げ油 【漬け汁】 にんにく しょうが汁 酒 しょうゆ
鶏胸肉 〔A〕 塩 こしょう 酒 片栗粉 もやし 青じそ トマト 鶏ガラスープの素 ポン酢 サラダ油 塩 こしょう
そうめん えび 酒 塩 こしょう 片栗粉 揚げ油 レモン
牛薄切り肉 【A】 酒 濃口しょうゆ 片栗粉 ピーマン たけのこ(水煮) しょうが 白髪ねぎ 【B】 オイスターソース ごま油 濃口しょうゆ 酒 豆板醤 鶏ガラスープの素 砂糖
鶏もも肉 山芋 酢 青ねぎ 〔A〕 おろししょうが しょうゆ 酒 〔B〕 黒酢 砂糖 塩 片栗粉 揚げ油
なす トマト にんにく 豚ミンチ肉 グリンピース(冷凍) ゴマ油 〔A〕 中華スープ 味噌 しょうゆ 酒 砂糖 片栗粉
集計期間:2025年2月1日〜2025年2月7日