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    サーモンの唐揚げ〜サルサソースがけ〜

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    • 調理時間：15分
    • カロリー：248kcal

    材料 (（2人分）)

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    • 鮭2切れ
    • 塩適量
    • こしょう適量
    • 片栗粉大さじ1.5
    • 揚げ油適量
    • 〔A〕
    • 玉ねぎのみじん切り大さじ2
    • トマトのみじん切り1/4個分
    • パセリのみじん切り適量
    • レモン汁大さじ1.5
    • オリーブ油大さじ1
    • 塩適量
    • こしょう適量
    • 砂糖少々

    作り方

    1. 鮭は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうで下味をつける。
    2. １）に片栗粉をまぶし、170℃に熱した揚げ油で揚げる。
    3. ［A］の調味料をよく混ぜ合わせる。
    4. 揚げたての２）を器に盛り、３）をたっぷりかける。

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    • 20分
    • 637kcal
    • 4079
    • 13694

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    2013年3月

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