暑い日にピッタリ!山形の「だし」
なす きゅうり 白ねぎ オクラ みょうが 大葉 納豆昆布(なければとろろ昆布) 豆腐(絹こし)1丁 [A] 麺つゆ(ストレート) 濃口しょうゆ しょうが(おろし) 砂糖 いりごま 輪切り唐辛子
- 20分
- 14kcal
- 5466
- 5775
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なす きゅうり 白ねぎ オクラ みょうが 大葉 納豆昆布(なければとろろ昆布) 豆腐(絹こし)1丁 [A] 麺つゆ(ストレート) 濃口しょうゆ しょうが(おろし) 砂糖 いりごま 輪切り唐辛子
いわし [A] 梅干し(たたいたもの) 大葉(刻んだもの) みょうが(刻んだもの) 刻みねぎ 酒 片栗粉 サラダ油
キャベツ お好み焼き粉 水 卵 粉かつお とろろ昆布 刻みねぎ 天かす 紅しょうが(刻んだもの) サラダ油 お好み焼きソース 青海苔
豚肉薄切り(切り落とし) 玉ねぎ 白ねぎ ニラ 白菜キムチ 卵 サラダ油 しょうゆ 酒 塩 こしょう
さば にんじん 玉ねぎ 白ねぎ みょうが 大葉 [A] だし汁 梅干し(たたいたもの) 酢 しょうゆ みりん 塩 塩 小麦粉 揚げ油
豚ひき肉 コーン [A] しょうが(みじん切り) 白ねぎ(みじん切り) 溶き卵 しょうゆ 酒 片栗粉 揚げ油 ケチャップ
きゅうり 白ねぎ ラー油 しょうゆ 酢 塩 砂糖
豚肉薄切り(しゃぶしゃぶ用) もやし にんじん 青ねぎ 白ねぎ 酒 塩 ポン酢 柚子こしょう
いか しょうが(みじん切り) にんにく(みじん切り) 白ねぎ(みじん切り) 卵 塩 こしょう サラダ油 [A] ケチャップ 豆板醤 水 鶏がらスープの素 酒 しょうゆ 片栗粉
集計期間:2025年3月13日〜2025年3月19日