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雪見しゃぶしゃぶ
【鍋の具材】 牛(しゃぶしゃぶ用) 蕪(大) 水菜 えのき にんじん 長ねぎ 【スープ】 だし昆布 水 みりん 醤油 めんつゆ 【しめの雑炊】 ごはん 玉子 長ねぎ(みじん切り)
- 30分
- 568kcal

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【鍋の具材】 牛(しゃぶしゃぶ用) 蕪(大) 水菜 えのき にんじん 長ねぎ 【スープ】 だし昆布 水 みりん 醤油 めんつゆ 【しめの雑炊】 ごはん 玉子 長ねぎ(みじん切り)
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なす オクラ みょうが おろししょうが すだち かつおと昆布のだし 濃口しょうゆ 塩 かつお節
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さば水煮缶 白菜 にんじん しいたけ 青ねぎ しょうが 乾燥くずきり だし昆布 水 日本酒 ポン酢(好みで)
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米 ゆでたけのこ 油揚げ 木の芽 [かつおと昆布のだし汁] だし昆布 かつお節 水 [A] かつおと昆布のだし汁 酒 薄口しょうゆ みりん 塩
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セロリ(葉付き) 鶏挽き肉(もも) 塩 しょうが汁 酒 水 だし用昆布 玉ねぎ にんじん しめじ 野菜ジュース(トマト系無塩) 固形スープの素 ケチャップ 塩 こしょう タバスコ(好みで)
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ごぼう れんこん にんじん 切り昆布(生) 冷凍うどん 大根おろし すりごま 白髪ねぎ 刻みねぎ 一味唐辛子 サラダ油 [A] 麺つゆ(3倍濃縮) 水 砂糖 [B] 麺つゆ(3倍濃縮) 水
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アボカド キハダまぐろ 水菜 白ねぎ トレビス 昆布だし 塩
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アボカド レモン汁 粒うに わさび 昆布しょうゆ(なければしょうゆ) 糸海苔
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餅 えのきだけ 薄力粉 片栗粉 昆布茶 塩 水 サラダ油