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かぶとお揚げの柚子サラダ
かぶ(小) かぶの葉 油揚げ [A] 柚子の搾り汁 柚子の皮の細切り 薄口しょうゆ 砂糖 塩 サラダ油
- 15分
- 117kcal
- 3953
- 2974

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かぶ(小) かぶの葉 油揚げ [A] 柚子の搾り汁 柚子の皮の細切り 薄口しょうゆ 砂糖 塩 サラダ油
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生さけ ほたて しめじ 銀杏(水煮) [A] 西京みそ(白みそ) みりん 酒 三温糖(または砂糖) 柚子の皮(すりおろし)
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鶏ささ身 青梗菜 しめじ 塩 酒 [A] ポン酢 柚子こしょう 水 砂糖
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豚肉薄切り(しゃぶしゃぶ用) もやし にんじん 青ねぎ 白ねぎ 酒 塩 ポン酢 柚子こしょう
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かぶ オリーブ油 [A] しょうゆ オリーブ油 柚子こしょう 酢 塩 砂糖
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ぶり [A] しょうゆ 酒 小麦粉 サラダ油 大根おろし 青じそ 刻みねぎ 柚子こしょう
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大根 昆布だし 柚子の搾り汁 塩 くず粉 柚子の皮(飾り用) 【A】 鶏挽き肉 しょうが 酒 【味噌だれ】 味噌 砂糖 みりん
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ぶり なす [A] 柚子のしぼり汁 砂糖 合わせ味噌 みりん 柚子の皮
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うなぎ(白焼き) 柚子皮 大葉 カッペリーニ オリーブ油 柚子果汁 塩 こしょう
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集計期間:2025年11月30日〜2025年12月6日