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ニンニク のレシピ:723

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  • エビのチリソース炒め

    大正エビ又はブラックタイガー 下味  酒  塩  こしょう 長ネギのみじん切り ニンニクのみじん切り しょうがのみじん切り アスパラガス トウバンジャン ケチャップ 合わせ調味料  酒(あれば紹興酒)  水  とりがらスープのもと  砂糖  しょうゆ  こしょう  片栗粉 サラダオイル

  • マーボー豆腐

    木綿豆腐 豚挽き肉 長ねぎのみじん切り ニンニク しょうが A  トウバンジャン  テンメンジャン  トウチみじん切り B  しょうゆ  酒  鶏がらスープ  水 水溶き片栗粉 ごま油・サラダ油

  • ホイコーロー

    豚バラ薄切り肉 ねぎの青い部分 しょうが キャベツ ピーマン 厚揚げ 長ねぎ ニンニク ショウガ 合わせ調味料 トウバンジャン テンメンジャン しょうゆ 砂糖 酒

  • 伊勢海老の香草焼き

    伊勢海老 タイム ローズマリー スイートマジョラム アンチョビ オリーブオイル ニンニク 生パン粉 バター ズッキーニ赤 ズッキーニ黄

  • 白身魚のカルパッチョ

    鯛の刺身(その他白身魚の刺身) ニンニク あさつき 塩 ピンクペッパー(なければこしょう) オリーブオイル レモン チャービル

  • 肉団子の甘酢あん

    タネ 豚挽肉 玉ねぎのみじん切り おろししょうが 片栗粉 酒 しょうゆ 塩 こしょう ごま油 甘酢あん 砂糖 酢 しょうゆ ケチャップ 鶏がらスープの素 水 おろししょうが 水溶き片栗粉 白髪葱 パクチー 揚げ油

  • パリパリ餃子

    豚挽肉 砂糖 塩 ごま油 葱 干しいたけ キャベツ A おろししょうが 鶏がらスープの素 しょうゆ 酒 こしょう 餃子の皮 小麦粉 水 つけだれ しょうゆ 酢 ラー油

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