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砂糖 のレシピ：877品

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  • みつせ鶏と焼き茄子の博多蒸し

    みつせ鶏（むね） 茄子 くらげ トマト 万能ネギ 長ねぎ キザミ海苔 セルフィーユ ((あわせ調味料)） 　酒 　醤油 　出し汁 　みりん 　砂糖 ゼラチン 梅肉ソース 　梅肉 　出し汁 　大葉 　砂糖 　わさび 　醤油 　煮切りみりん 　大根おろし

  • ポテトブラバス

    ジャガイモ 揚げ油 ソース トマトソース 砂糖 ワインビネガー タバスコ 塩 あればパプリカ

  • りんごのチュイル

    【りんごのソテー】 りんご バター 砂糖 【ソース・グラン マルニエ 】 卵黄 牛乳 砂糖 グラン マルニエ 【カスタード・チュイル】 カスタードクリーム 　　・牛乳 　　・卵黄 　　・砂糖 　　・薄力粉 　　・バター 　　・グラン マルニエ 【仕上げ用】 粉糖

  • 紅茶とグレープフルーツのゼリー

    ●紅茶ゼリー アールグレイ お湯 砂糖 ゼラチン グラン マルニエ ●グレープフルーツゼリー グレープフルーツジュース 砂糖 ゼラチン ●仕上げ用 オレンジの皮のシロップ漬け ミント

  • バナナクレープ

    【クレープ生地】 全卵 グラニュー糖 塩 薄力粉 牛乳 バター 【仕上げ用】 バナナ ハチミツ グラン マルニエ バター ココアパウダー （カスタードクリーム） 　　・牛乳 　　・卵黄 　　・砂糖 　　・薄力粉 　　・バター 　　・グラン マルニエ

  • 抹茶プリン　グランマルニエ漬けプルーン添え

    【抹茶プリン】 牛乳 生クリーム （A） 　　・グラニュー糖 　　・抹茶（パウダー） （B） 　　・全卵 　　・グラニュー糖 【グラン マルニエ漬けプルーン】 プルーン（ドライ） グラン マルニエ 【仕上げ用】 抹茶（パウダー） 生クリーム （カスタードクリーム） 　　・牛乳 　　・卵黄 　　・砂糖 　　・薄力粉 　　・バター 　　・グラン マルニエ 【仕上げ用】 オレンジ（フレッシュ） 粉糖

  • パピヨット

    【アーモンドクリーム】 粉糖 アーモンドパウダー バター 全卵 【仕上げ用 】 バナナ ナッツ アイスクリーム （ソース・グラン マルニエ） 　　・卵黄 　　・牛乳 　　・砂糖 　　・グラン マルニエ

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