この料理にあうお酒

• ビール

材料( 2人分 )

買い物メモに追加

• フランスパン

  100ｇ

• トマト

  200ｇ

• きゅうり

  100ｇ

• サラダ（レタス等）

  30ｇ

• トマトジュース

  180ｇ

• にんにく

  1ｇ

• オリーブオイル

  30ｇ

• 塩、胡椒

  少々

• バジリコ

  2ｇ

作り方

1. フランスパンを一口大にカットし、きつね色にトーストしておく。
2. トマト、きゅうり、サラダを一口大にカットする。 バジリコは千切りにしておく。
3. ボールに、にんにく、オリーブオイル、塩、胡椒、トマトジュース、バジリコを入れ、よく混ぜる。 味を整えておく。
4. スープ皿にソースの半量を入れる。
5. ボールにカットしたサラダを入れ、軽く混ぜる。 先の皿に盛り付け供する。

• つくりたい32
• つくった14

マイカレンダーに追加