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牛タンの塩焼き

牛タンの塩焼き

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • 牛タンの薄切り

    10枚

  • 下味

  •  塩

    こさじ1/2

  •  こしょう

    少々

  •  白ごま

    適量

  •  ネギのみじんぎり

    おおさじ1

  •  ごま油

    おおさじ1

  • サニーレタス

  • コチュジャン

作り方

  1. 下味の材料を合わせて、牛タンによくからませたら網又はグリルパンで両面を焼く。next
  2. お好みでレタスに巻いて、コチュジャンをつけていただく。
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