この料理にあうお酒

• ビール

材料( 2人分 )

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• 蕪

  2個

• 帆立

  4個

• 塩・こしょう

  少々

• レモン

  1/4個

• イチゴドレッシング

• イチゴ

  5個

• 　ワインヴィネガー

  こさじ1

• 　オリーブオイル

  おおさじ１

• 　塩

  こさじ1/2

作り方

1. 蕪は皮を剥いて横に薄くスライスする。帆立も薄くスライスしてそれぞれに塩・こしょうをする。
2. イチゴはへたを取って裏ごしし、ワインヴィネガー・オリーブオイル・塩と混ぜ1の帆立と蕪のスライス・レモンを盛り付けたところにドレッシングをかける。

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