この料理にあうお酒

• ウイスキー・ブランデー

材料( 2人分 )

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• 板チョコ

  １枚

• 生クリーム

  50ｃｃ

• 牛乳

  50ｃｃ

• お好みのリキュール

  5-10ｃｃ

• お好みのフルーツ

作り方

1. チョコレートを包丁で細かく刻む。（斜めに包丁を入れていくと刻みやすい）
2. 耐熱容器に１のチョコレートを入れてレンジで３０秒づつかけて、取り出しかき混ぜてみて塊が無くなったら別の容器で３０秒暖めた牛乳と生クリーム・リキュールを加えて混ぜる。
3. お好みのフルーツを食べやすい大きさに切っておき、2につけながらいただく。

• つくりたい220
• つくった65

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