この料理にあうお酒

• ウイスキー・ブランデー

材料( 2人分 )

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• レモン

  2個

• パイナップル(1�pの角切り)

  40g

• はちみつ

  大さじ4

• 水　

  200ml

• サントリーブランデーV.O

  大さじ1

作り方

1. 小鍋にはちみつと水を入れて火にかけ、沸騰する手前で火を止める。混ぜてはちみつを溶かして粗熱を取る。
2. レモンを搾って大さじ4(60ml)ぐらいのレモン汁にする。レモン1/4個分の皮の表面部分(黄色い部分のみ)をすりおろす。

   

   
3. 1)に2)とサントリーブランデーV.Oとパイナップルを加えて混ぜ、バットに入れて冷凍庫で冷やし固める(途中2〜3回フォークでかき混ぜること)。

• つくりたい3022
• つくった1372

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