サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

竹の子とアンチョビのスパゲティ

竹の子とアンチョビのスパゲティ

マイカレンダーに追加

材料( 2人分 )

買い物メモに追加
  • 竹の子(水煮)

    1つ

  • アンチョビ

    1〜1.5枚

  • にんにく

    1片

  • トウガラシ

    1本

  • パセリ

    適量

  • スパゲティ

    200g

  • オリーブオイル

    適量

  • 適量

作り方

  1. 〜 材料の下ごしらえをする 〜 竹の子をくし形に、アンチョビは細かく、にんにくをみじん切りにするnext
  2. お湯を沸かし、その中に塩を入れる(通常パスタをゆでる時より少な目に) スパゲッティを入れてゆでるnext
  3. フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火にかけるnext
  4. 3.にさらにアンチョビ、竹の子の順に加えて、にんにくに色がついてきたら火をとめるnext
  5. 4.にゆで汁、茹で上がったスパゲティを加えて絡めるnext
  6. お皿に盛りつけ、パセリのみじん切りを上からかけてできあがり
マイカレンダーに追加

< 関連レシピ >

おすすめのレシピ