この料理にあうお酒

• ビール

材料( 1人分 )

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• ご飯

  200g

• ほうれんそう

  20g

• 大根

  20g

• 味付きもやし

  20g

• 味付きぜんまい

  20g

• コチュジャン

  20g

• 明太ペースト（市販）

  10g

• マヨネーズ

  10g

• 調味料

• 　塩

  少々

• 　味の素

  少々

• 　白ごま

  適宜

• 　ごま油

  少々

作り方

1. 調味料の材料を全てまぜておく
2. ほうれん草は茹でて水を切り、４等分にカットし、1を和える
3. 大根はツマ状にして、炒めて１を和える
4. 明太ペーストとマヨネーズを合わせる
5. 石の器を熱してごま油を塗る
6. ご飯を盛り、2.3の具を上に並べる
7. その上にコチュジャンと4をのせて出来上がり

• つくりたい41
• つくった23

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