この料理にあうお酒

• ビール

材料( 2人分 )

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• 1cmぐらいの厚さに切ったハム

  1枚

• トマト（小）

  1個

• きゅうり

  1/2本

• 生モッツァレラチーズ

  1個

• サンチュ

  4枚

• 　

  　

• 【ドレッシング】

• オリーブ油

  大さじ3

• バルサミコ酢

  大さじ2

• 塩

  小さじ1

• こしょう

  少々

作り方

1. ボウルにドレッシングの材料を入れてよく混ぜる。
2. 厚切りのハムを１cm四方のブロックに切る。
3. トマトはヘタを取り、ハムと同じように1cmぐらいのブロック状に切る。
4. 生のモッツァレラチーズも同様に１cm角の大きさに切る。
5. きゅうりは縦に1/4に切り、1cm幅で切る。
6. 1)の中に2)～6)を入れ、よく混ぜる。
7. 器にサンチュ2枚を敷き、6)を盛り付ける。

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