この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• じゃがいも

  2個（小さければ3個）

• ベーコン

  2枚

• サラダ油

  小さじ2

• ウスターソース

  大さじ1.5

• しょうゆ

  大さじ1/2

• 粉チーズ

  適量

作り方

1. じゃがいもは皮をむいてマッチ棒くらいの太さに切り、水にさらしておく。ベーコンは5ｍｍ幅に切る。
2. フライパンにサラダ油を熱し、水気を切ったじゃがいもを炒める。じゃがいもが透き通ってきたらベーコンを加えてさらに炒める。
3. ベーコンに火が通ったら、ウスターソースとしょうゆを加えてさらに炒める。
4. 器に盛り付けて、粉チーズを振りかける。

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