この料理にあうお酒

• 白ワイン
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• アボカド

  1個

• サーモン（刺身用）

  120ｇ

• [A]

• ワインビネガー

  大さじ1

• 砂糖

  小さじ1

• 薄口しょうゆ

  大さじ1/2

• オリーブ油

  大さじ1.5

• 塩

  適量

• こしょう

  適量

• パセリのみじん切り

  適量

作り方

1. アボカドは種と皮を取り除き、1㎝角に切る。サーモンも同じ大きさに切る。
2. [Ａ]　の調味料をよく混ぜ合わせ、１）をあえる。

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