この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）
• 焼酎

材料( 12本分 )

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• 納豆

  1パック

• 白菜キムチ

  50ｇ

• 豚挽き肉

  100ｇ

• サラダ油

  小さじ1

• しょうゆ

  小さじ1

• 春巻きの皮

  3枚

• 水溶き小麦粉

  適量

• 揚げ油

  適量

作り方

1. フライパンにサラダ油を熱し、豚挽き肉を炒める。豚挽き肉の色が変わってきたら、納豆、白菜キムチ、しょうゆを加えて軽く炒め、火を止めて粗熱を取る。
2. 春巻きの皮を4等分に切る。１）の適量を春巻きの皮に載せてしっかりと包み、水溶き小麦粉で留める。
3. 180℃に熱した揚げ油で２）を揚げる。

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