この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• アボカド

  1個

• 黄パプリカ

  1/4個

• 焼のり

  全形1枚

• 米酢

  小さじ2

• しょうゆ

  小さじ1

• みりん（または砂糖）

  小さじ1

作り方

1. 米酢、しょうゆ、みりんを混ぜ合わせる。パプリカはヘタと種を除き、薄切りにする。
2. アボカドの種を除いて皮をむき、3㎝角に切る。1）と、パプリカを加えて混ぜ合わせる。
3. 焼のりを軽くあぶって香りを出し、もみほぐしながら2）に加えて全体にまぶす。

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