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わかめと豚肉のポン酢しょうゆ炒め

  • 10分
  • 333kcal
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わかめと豚肉のポン酢しょうゆ炒め

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • 豚バラ薄切り肉

    150g

  • 乾燥わかめ

    5g

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • 適量

  • こしょう

    適量

  • 小さじ1

  • おろししょうが

    小さじ1/2

  • ポン酢しょうゆ

    大さじ1と1/2

作り方

  1. 豚バラ薄切り肉は2cm幅に切る。塩とこしょうで下味をつける。next
  2. 乾燥わかめは水で戻し、玉ねぎは薄切りにする。next
  3. フライパンに油を中火で熱し、@の豚肉とAの玉ねぎを入れて炒める。next
  4. 豚肉に火が通ったら、水気を切ったAのわかめを加えてさらに炒め、おろししょうがとポン酢しょうゆを加える。
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