この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

• 豚バラ薄切り肉

  150ｇ

• 乾燥わかめ

  5ｇ

• 玉ねぎ

  1/4個

• 塩

  適量

• こしょう

  適量

• 油

  小さじ1

• おろししょうが

  小さじ1/2

• ポン酢しょうゆ

  大さじ1と1/2

作り方

1. 豚バラ薄切り肉は2cm幅に切る。塩とこしょうで下味をつける。
2. 乾燥わかめは水で戻し、玉ねぎは薄切りにする。
3. フライパンに油を中火で熱し、�@の豚肉と�Aの玉ねぎを入れて炒める。
4. 豚肉に火が通ったら、水気を切った�Aのわかめを加えてさらに炒め、おろししょうがとポン酢しょうゆを加える。