この料理にあうお酒

• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• らっきょう（甘酢漬け）

  40ｇ

• きゅうり

  1本

• 鶏ささ身

  2本

• 塩

  適量

• 酒

  小さじ1

• マヨネーズ

  大さじ1.5

• しょうゆ

  適量

作り方

1. らっきょうは薄切りにし、きゅうりは千切りにする。
2. 鶏ささ身は筋を取り除き、耐熱容器に並べて塩、酒を振りかける。ラップをして電子レンジで数分加熱する。粗熱が取れたら、食べやすい大きさにほぐす。
3. １）、２）にマヨネーズ、しょうゆを加えてあえる。

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