この料理にあうお酒

• ハイボール（ウイスキー）

材料( )

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• 長芋

  7cm

• ベーコン

  6枚

• 小麦粉

  大さじ2

• 溶き卵

  1個分

• パン粉

  1/2カップ

• 揚げ油

  適量

• 塩

  適量

• ※作りやすい分量（3〜4人分）の材料です。

作り方

1. 長芋は皮をむき、縦に8mm角に切る。ベーコンは半分の長さに切る。
2. 長芋にベーコンを巻き、爪楊枝で留める。
3. ２）を小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付け、170℃に熱した揚げ油で揚げる。
4. きつね色になったら取り出し、熱いうちに塩を振りかける。

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• つくった7744

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