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    しいたけのオイスター炒め煮

    • 15分
    • 248kcal
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    しいたけのオイスター炒め煮

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    材料( 2人分 )

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    • しいたけ

      8〜10枚

    • ニンニク

      1片

    • ごま油

      大さじ1/2

    • 【A】

    • オイスターソース

      大さじ1

    • 水

      100ml

    作り方

    1. しいたけは石づきを落とす。ニンニクは皮をむいて薄切りにする。next
    2. 火に鍋をかけ、ごま油、ニンニクを入れて炒める。next
    3. 香りが出たらしいたけを加えて軽く混ぜ、【Ａ】を入れて、沸騰したら弱火にする。蓋をして10分程煮る。
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