この料理にあうお酒

• 白ワイン

材料( 2人分 )

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• マッシュルーム

  6個

• りんご

  1/4個

• クリームチーズ

  30ｇ

• バゲット

  1/3本

• 粗挽き黒こしょう

  少々

• 塩

  少々

• EXバージンオリーブ油

  小さじ1

作り方

1. バゲットは2cm厚さの斜め切りにし、クリームチーズを塗る。
2. りんごは皮付きのまま、マッシュルームは汚れを落としてどちらも薄切りにする。
3. １）のバゲットに２）のりんごとマッシュルームを交互に並べ、粗挽き黒こしょう、塩を振り、EXバージンオリーブ油をかける。

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