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マッシュルームとマッシュポテトのブルーチーズグラタン

  • 30分
  • 198kcal

マッシュルームとマッシュポテトのブルーチーズグラタン

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材料( 2人分 )

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  • マッシュルーム

    8個

  • じゃがいも

    1個

  • ベーコン

    30g

  • バター

    5g

  • 牛乳

    大さじ1

  • オリーブ油

    小さじ1

  • ブルーチーズ

    30g

作り方

  1. マッシュルームは縦に4等分に切る。ベーコンは細切りにする。next
  2. フライパンにオリーブ油を熱し、1)を軽く炒める。next
  3. じゃがいもは皮をむいてゆで、温かいうちに潰し、2)とバターを加えて混ぜる。next
  4. 耐熱皿に3)を敷き詰め、上からブルーチーズをたっぷりとかけ、200℃のオーブンで10分焼く。
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