この料理にあうお酒

• ビール
• 赤ワイン

材料( 2人分 )

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• なす

  2本

• トマト

  1/2個

• トマトケチャップ

  大さじ2

• 酢

  小さじ1

• ハム

  2枚

• ピザ用チーズ

  50ｇ

• バジル

  適量

作り方

1. なすはヘタを取り、7mm幅の斜め切りにする。ハムはみじん切りにする。
2. トマトをザク切りにして耐熱容器に入れ、トマトケチャップと酢を加えてラップはせずに電子レンジ（600W）で1分30秒～2分加熱する。
3. １）のなすをアルミホイルを敷いた鉄板に重ならないように並べ、２）のソースを塗る。
4. ３）の上にハム、ピザ用チーズの順に載せ、オーブントースター（1000W）で10分程焼く。
5. チーズに焼き色が付き、フツフツとなったら取り出し、バジルの葉を添える。

• つくりたい10660
• つくった9148

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