この料理にあうお酒

• ビール
• 白ワイン

材料( 2人分 )

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• カマンベールチーズ

  1箱

• 粗挽き黒こしょう

  適量

• 小麦粉

  適量

• 溶き卵

  1個分

• パン粉

  適量

• ドライパセリ

  適量

• 揚げ油

  適量

作り方

1. カマンベールチーズは6等分に切り、粗挽き黒こしょうを振りかける。
2. パン粉とドライパセリを混ぜ合わせる。
3. １）のチーズを小麦粉、溶き卵、２）のパン粉の順につける。
4. 170℃に熱した揚げ油で揚げる。

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