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    アスパラガスの煮びたし

    • 10分
    • 43kcal
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    アスパラガスの煮びたし

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    材料( )

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    • アスパラガス

      2束

    • 【Ａ】

    • だし

      100ml

    • みりん

      大さじ1

    • 薄口しょうゆ

      大さじ1/2

    • ※作りやすい分量の材料です

    作り方

    1. アスパラガスは根元部分をピーラーで薄くむき、食べやすい幅の斜め切りにする。next
    2. 鍋に【Ａ】を入れて火にかけ、沸騰したら１）を加えてアスパラガスが柔らかくなるまで煮て、粗熱が取れるまで冷ます。
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