この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）

  150ｇ

• ほうれん草

  1/2束

• ひきわり納豆

  1パック

• ポン酢

  大さじ2.5

• サラダ油

  大さじ1

作り方

1. 鍋に湯を沸かし、ほうれん草をゆでる。火が通ったら冷水に取り、粗熱を取る。
2. １）の鍋に豚薄切り肉を1枚ずつ広げながらゆで、色が変われば取り出す。
3. １）のほうれん草は4cm長さに切る。
4. ひきわり納豆、ポン酢、サラダ油をよく混ぜ合わせる。
5. 皿に２）、３）を盛り、４）のドレッシングをかける。

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