この料理にあうお酒

• ビール
• 白ワイン

材料( 作りやすい分量 )

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• 枝豆

  200g

• 玉ねぎ

  1/8個

• 生ハム

  20g

• 塩

  適量

• 【A】

• レモン汁

  小さじ1

• オリーブ油

  大さじ1

• 塩

  適量

• こしょう

  適量

• 　

  　

• ※作りやすい分量の目安です。

作り方

1. 枝豆は塩を加えた熱湯でゆで、粗熱が取れたら豆をさやから取り出す。
2. 玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、生ハムは8mm角に切る。
3. 【A】をよく混ぜ合わせ、１）、水気を切った玉ねぎ、生ハムを加えてさらに混ぜ合わせ、10分程置いておく。

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• つくった4822

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