この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• れんこん

  120ｇ

• ウインナー

  3本

• オリーブ油

  大さじ1

• クミンシード

  小さじ1

• 塩

  適量

• こしょう

  適量

作り方

1. れんこんは皮をむいて食べやすい大きさに乱切りにする。ウインナーは斜め切りにする。
2. フライパンにオリーブ油とクミンシードを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたら１）を加えて炒める。
3. れんこんに火が通ったら、塩、こしょうで味を調える。

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