この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 1枚分 )

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• こんにゃく

  1枚

• 味噌

  大さじ1

• 砂糖

  大さじ1

• 具入りラー油

  適量

作り方

1. こんにゃくは8等分に切り、熱湯でゆで、水気を切って粗熱を取る。
2. 味噌と砂糖を混ぜ合わせる。
3. こんにゃくに竹串を刺し、オーブントースターで5分ほど焼く
4. こんにゃくに２）の味噌を塗り、焼き色がつくまでオーブントースターで再度焼く。
5. 皿に盛り付け、具入りラー油をかける。

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