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    長芋の唐揚げ　柚子こしょうマヨ添え

    • 15分
    • 385kcal
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    長芋の唐揚げ　柚子こしょうマヨ添え

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    この料理にあうお酒

    材料( 2人分 )

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    • 長芋

      300ｇ

    • しょうゆ

      大さじ1

    • 片栗粉

      適量

    • 揚げ油

      適量

    • マヨネーズ

      大さじ1

    • 柚子こしょう

      適量

    作り方

    1. 長芋は皮をむいて食べやすい大きさの乱切りにし、しょうゆをまぶして下味をつける。next
    2. １）の長芋に片栗粉をまぶし、170℃に熱した揚げ油で揚げる。next
    3. 皿に盛り付け、マヨネーズと柚子こしょうを混ぜ合わせたものを添える。
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