この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• ちくわ

  4本

• サラダ油

  大さじ1/2

• 【A】

• 砂糖

  大さじ1/2

• しょうゆ

  大さじ1

• みりん

  大さじ1

• カレー粉

  小さじ1/4

• 白ごま

  適量

作り方

1. ちくわは斜め切りにする。
2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、１）のちくわを炒める。
3. ちくわに焼き色がついたら【A】を加え、汁気がなくなるまで炒める。

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