この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• ゴーヤ

  1/2本

• 【A】

• ピーナッツバター（加糖）

  大さじ1

• しょうゆ

  大さじ1

• 砂糖

  小さじ1/2

• 酢

  大さじ1/2

作り方

1. ゴーヤは種を取って、2～3mmの薄切りにする。
2. 鍋に湯を沸かし、１）のゴーヤを入れてさっとゆで、ザルにとって水気を切る。
3. 【A】をよく混ぜ合わせ、２）のゴーヤをあえる。

• つくりたい3502
• つくった5145

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